Вина юга Молдовы подтвердили свое качество после органолептической оценки

Кишинэу, 27 февраля /МОЛДПРЕС/. Белые, розовые и красные вина, произведенные в винодельческом регионе "Valul lui Traian", были подвергнуты органолептической оценке. Результаты дегустации, обнародованные сегодня Министерством сельского хозяйства и пищевой промышленности (МСПП), подтвердили высокое качество вин из этой области, передает МОЛДПРЕС.

Качество вин оценивалось на основе автоматизированной информационной системы комиссией из семи дегустаторов, созданной Национальным бюро винограда и вина. Почти 20 виноделен региона представили 105 образцов вин, из них белых – 40, розовых – 11 и красных – 54.

«Вина производятся из отечественных и зарубежных сортов — Мерло, Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Пино Гриджио, Саперави, Рислинг, Мускат Отоннель, Ркацители, Фетяска Альбэ и Фетяска Нягрэ. Эти вина ценятся не только в Республике Молдова, но и в Румынии, Германии, Китае, Японии, США, Канаде и др., уточнили в министерстве.

"Valul lui Traian" - это виноградно-винодельческий регион, специализирующийся на производстве вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ), расположенный на юге Республики Молдова, выделяющийся особыми климатическими условиями, обусловливающими получение вин с ярко выраженной типичностью, характерной для этого региона. Винодельческий регион включает три подрегиона со специфическими педоклиматическими особенностями: Буджакскую равнину, Тигечские кодры и Прутские террасы. Территория региона является частью восточноевропейской и средиземноморской природных зон — лесостепи с дубом пушистым и ксерофитной степи с овсяницей, ежовником и полынью австрийской.

В состав региона входят семь административных единиц: Леова, Кантемир, Кагул, Комрат, Чадыр-Лунга, Тараклия и Вулканешты.

Фото: Минсельхоз