Experții recomandă producătorilor de caise să adopte tehnologii moderne pentru obținerea profitului
10:48 | 21.11.2018 Categorie: Economie
Chişinău, 21 nov. /MOLDPRES/. Producerea caiselor poate deveni o activitate profitabilă pentru fermierii din Republica Moldova datorită cererii înalte pe piața externă. Pentru asta agricultorii ar trebuie să se orienteze spre soiuri moderne, plantații intensive și tehnologii inovative de producere. Afirmațiile aparțin experților proiectului USAID Agricultura Performantă în Moldova (USAID/APM) și au fost expuse în primul manual tehnologic privind producerea caisului, care a fost publicat recent, relatează MOLDPRES.
În Republica Moldova livezile de cais constituie doar 2,9 la sută din suprafețele totale de livezi, ceea ce constituie circa 3,4 mii de hectare, amplasate în mare parte în zonele de sud, sud-est și centru. În anul 2017, producția globală de caise în Republica Moldova a fost de circa 13 mii de tone, dintre care aproximativ 3,2 mii tone au fost exportate preponderent în țările CSI.
Eugeniu Gudumac, specialist al Proiectului USAID/APM, afirmă că pentru a exporta caise, producătorii din Moldova trebuie să adopte tehnologiile moderne de producere care generează profit. În prezent, productivitatea livezilor de cais din Moldova este mult mai redusă comparativ cu livezile din Europa sau Asia. Conform datelor statistice, recolta medie de caise în livezile clasice din Republica Moldova este de 3-6 tone de fructe per hectar, comparativ cu livezile intensive, unde recolta medie depășește 20 tone per hectar.
Manualul tehnologic explică pentru agricultorii interesați aspectele cheie de care trebuie să țină cont la selectarea locului amplasării livezii, tehnologia aplicată la înființarea unei livezi de cais, selectarea corectă a soiurilor noi solicitate de consumatori, alegerea portaltoiului. De asemenea, în manual este redată și tehnologia de înființare a livezilor super-intensive cu o densitate de peste 1000 de pomi per hectar, instalarea sistemului de suport, irigare.
În anul 2017, în Republica Moldova au fost înființate 143,8 hectare de livezi de cais, majoritatea lor fiind clasice cu până la 800 pomi per hectar. Abia în acest an au început să fie plantate livezi superintensive de cais.
Proiectul USAID Agricultura Performantă în Moldova (APM) își propune în perioada 2016-2021 să ajute producătorii agricoli să sporească competitivitatea produselor agricole autohtone cu valoare înaltă și să crească vânzările pe piața locală și internațională.