ANSA recomandă populației să achiziționeze ciuperci numai din locuri special amenajate şi autorizate
09:39 | 22.09.2021 Categorie: Societate
Chişinău, 22 sep. /MOLDPRES/. Condițiile climaterice favorabile din acest an au favorizat creșterea masivă a ciupercilor de pădure, îndeosebi în regiunile Centru și Nord. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor /ANSA/ a venit cu o serie de atenționări în scopul prevenirii cazurilor de intoxicații cu ciuperci, comunică MOLDPRES.
Astfel, ANSA recomandă populației să achiziționeze ciuperci numai din locuri special amenajate şi autorizate, care au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi care asigură condiţiile de igienă; să evite procurarea acestora din stradă și să le consume doar după ce au fost preparate termic.
În ultima săptămână, 15 persoane au ajuns la spital după ce s-au intoxicat cu ciuperci.
Foto: ANSA