Brutarii solicită o majorare a preţurilor la pîine cu pînă la 15 la sută

Chişinău, 6 aug. /MOLDPRES/. Asociaţia brutarilor a solicitat Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare, în şedinţa de astăzi a Consiliului producătorilor de cereale, o creştere cu pînă la 15 la sută a preţurilor la pîine. Producătorii de pîine îşi argumentează cererea de majorare prin faptul că făina s-a scumpit, în plus tariful la energia electrică a fost majorat, informează MOLDPRES.

Făina are o pondere în costul pîinii de pînă la 49 la sută, iar o sporire cu un leu a preţului la grîul alimentar înseamnă o scumpite a făinii cu 1.60 lei per kilogram, precizează brutarii. Preţul la grîu în prezent este de 2,8-3,0 lei per kilogram, faţă de 1.80-2.20 în anul trecut, iar tendinţa este spre creştere, de regulă, cu pînă la 10 la sută în lunile de după recoltare, a declarat într-o conferinţă de presă Ion Sula, ministru al Agriculturii şi Industriei Alimentare.

Potrivit acestuia, producătorii de pîine au o rentabilitate „foarte mică, iar unii chiar egală cu zero”. Ministerul Agriculturii a cerut producătorilor de pîine „să vină cu calcule minuţioase şi argumentate către consiliul pe produs” pentru a vedea în ce măsură este justificată solicitarea acestora. „Dacă vor fi argumentate preţurile vor fi ajustate conform condiţiilor de piaţă”, a mai spus ministrul.

„Nu vorbim de o majorare a preţurilor, ci de o ajustare. Odată ce au fost majorate tarifele, odată ce s-a scumpit grîul şi făina, care ne afectează cel mai mult, toate aceste lucruri trebuie să fie luate în calcul. Resursele energetice reprezintă 11 la sută din costul pîinii, iar 49 la sută preţul făinii”, a menţionat directorul general al celui mai mare producător de pîine din ţară „Franzeluţa”, Victor Cojocaru.

Potrivit acestuia, ajustarea preţurilor „este un lucru inevitabil şi strict necesar”. „Mai multe brutării lucrează în minus, 80 la sută din pîine este produsă de „Franzeluţa” la cota zero de rentabilitate, iar unele produse aduc pierderi”, a mai spus Cojocaru. Totodată el susține că ajustarea ar trebui să fie făcută astfel ca „să se resimtă mai puţin asupra consumatorului”.

Potrivit Biroului Naţional de Statistică, preţurile la producător la culturile cerealiere şi leguminoase pentru boabe au crescut în prima jumătate a acestui an cu 22,8 la sută faţă de perioada similară a anului precedent.

Decizia privind ajustarea preţului la pîine este luată de consiliul pe produs, al cărui membru este şi Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare.

(Reporter V. Bercu, editor M. Jantovan)